Tejidos protectores: RIZODERMIS.

• Recubre raíces jóvenes y zona pilífera de las demás raíces. 
• Algunas de sus células presentan unas evaginaciones tubulosas que son los pelos absorbentes o radicales.
• Sus células no están cutinizadas, puesto que son absorbentes. 

Tejidos protectores: LA EPIDERMIS.

Recubre los tallos jóvenes, verdes, y las dos caras de la hoja. Sus células están vivas, no tienen cloroplastos, por lo que dson incoloras, y tuenen una cubierta cérea en la cara externa de la célula, lo que la impermeabiliza. Para permitir el intercambio, la epidermis de la hoja (sobre todo en su envés) dispone de unas células especiales organizadas en estomas. Un estoma está formado por dos células oclusivas que cambian de forma permitiendo que se abra o cierre un orificio llamado ostiolo.

Tejidos meristemáticos.

Son los responsables del crecimiento del vegetal. Constituyen células pequeñas, poliédricas, con finas paredes y pequeñas vacuolas. Se dividen activamente y dan otras nuevas que se diferencian para dar lugar a las demás células del vegetal. Hay dos tipos de meristemos: 

• Meristemos primarios o apicales: provienen directamente del embrión, se encuentran en los ápices de tallos y raíces y son los responsables de su crecimiento en longitud. 

• Meristemos secundarios: derivan de células adultas que adquieren de nuevo capacidad de división. Se encuentran en el interior de tallos y raíces, se llaman cambium y felógeno, y son los responsables de crecimiento en grosor de la planta. 

Histología vegetal.

En los vegetales la capacidad de división de sus células queda restringida a los tejidos meristemáticos, que son los responsables del crecimiento continuo de la planta, puesto que su actividad perdura toda la vida de la planta. 
El resto de tejidos no tiene capacidad de división, son los tejidos adultos: 

• Protectores.
• Parenquimáticos.
• Conductores.
• De sostén.
• Secretores y excretores. 

Otros tejidos del cormo.

Además de los tejidos absorbentes de la raíz, los fotosintéticos de la hoja, y los conductores del tallo, los cormofitos poseen:

• Elementos de sostén, que proporcionan rigidez y mantiene el cuerpo del vegetal erguido.
• Tejidos protectores, que evitan la desecación, recubren superficies, y disponen de aberturas para el intercambio gaseoso. 
• Tejidos secretores y excretores, que eliminan los productos del metabolismo. 

El tallo.

Es el encargado de sujetar y orientar las hojas hacia la luz, y conecta hojas y raíces, por lo que sus tejidos más característicos son los conductores: lleva savia bruta de la raíz a las hojas y savia elaborada desde las hojas al resto de la planta. Consta de las siguientes partes:

• Yema terminal, situada en el ápice y por donde crece la planta en longitud. 
• Nudos, son los lugares donde se insertan las hojas. 
• Entrenudos, el espacio entre dos nudos.
• Yemas auxiliares, situadas en la axila, por donde crecen nuevas ramas del tallo. 

Hojas.

Son órganos generalmente laminares, con tejidos fotosintéticos, y suelen ser superficies amplias para el intercambio de gases y la captación de la luz solar. Una hoja conssta de: 

• Un peciolo que le une al tallo.
• Una zona laminar llamada limbo.
• La cara que se expone al sol es el haz, y debajo está el envés. 
• Nerviación, formada por vasos conductores que recorren la hoja. 
• Estípulas, hojas modificadas situadas en la base. 
• Hay hojas que dividen el limbo en foliolos, son las hojas compuestas.